¿Qué es un enólogo?
por El motivo principal por el que es importante saber qué es un enólogo y cuál es el trabajo que realiza es porque se trata de …
Categoría: Vitivinícola
¿Qué es la vendimia?
Muchos expertos consideran que la vendimia es la parte más importante en el proceso de elaboración del vino, la cual consiste en la cosecha y …
3 Propiedades Principales de las Uvas
por 3 beneficios de comer Uvas para la salud Antes de saber de las principales propiedades de las uvas hay que tener en cuenta que, las …
Embotellamiento del vino y el uso de vapor
por El uso del vapor en la industria alimentaria hoy en día es ampliamente aplicado para diferentes objetivos. Pero no solo los alimentos se benefician de …
¿Qué es un somelier?
Es normal que si acabas de entrar en el mundo del vino te preguntes qué es un somelier. Esta es la profesión de quienes han …
¿Qué son los taninos del vino?
Para quienes gustan degustar una buena copa de vino siempre quedan con la curiosidad de conocer más acerca de las características de una botella de …
Pasos para hacer una cata de vino
A pesar de que durante el día nuestros sentidos se mantienen activos, captando estímulos táctiles, visuales, auditivos, olfativos y gustativos, no siempre somos conscientes de …
Cómo se deben guardar los vinos
por El vino es una bebida alcohólica que se obtiene a partir de la uva, esta es completamente natural, ya que, es producido por la fermentación …
Maridaje de vinos, ¿Qué es? ¿Cómo hacerlo?
El vino es la bebida conseguida a partir de la fermentación alcohólica de zumo de uvas, este tiene una tradición que conlleva siglos de historia, …
¿Cuáles son los certámenes de vino más importantes?
por Cada año se celebran una gran cantidad de certámenes de vino en todo el mundo. Muchos los catalogan como los Oscar del sector. Vamos a …