El vino en la Antigua Grecia
Aun cuando el vino que consumimos hoy en día guarda algunas características establecidas por los habitantes de la antigüedad, los gustos y formas que definieron la calidad de un vino Leer más
El vino en la Antigua Roma
Uno de los principales impulsores de la expansión de la vitivinicultura a nivel mundial fue el Imperio Romano. A medida que se fueron expandiendo y tomando posesión de nuevas tierras, Leer más
Los fenicios y el vino
Hoy en día la cultura del vino se encuentra fuertemente arraigada en nuestra sociedad. No obstante, para lograr llegar a un nivel de comercialización que tiene hoy en día el Leer más
Vinos con solera: Torrontés
La Torrontes es una uva de cepa blanca que produce vinos dulces deliciosos, pero antes de entrar en detalles y su explicación debemos matizar en lo siguiente, y es que Leer más
Una variedad de raza: Semillon
La variedad de uva Semillon es originara de la ciudad de burdeos en Francia, es una uva de cepa blanca, que ha sido adoptada en múltiples países, y es una Leer más
La tradición hecha arte: Sauvignon blanc
La uva Sauvignon blanc o simplemente Sauvignon, es junto a la Chardonnay los dos tipos de uva blanca más cultivados del mundo y de las más reconocidas, el Sauvignon segundo Leer más
¿Qué son los taninos del vino?
Para quienes gustan degustar una buena copa de vino siempre quedan con la curiosidad de conocer más acerca de las características de una botella de vino en específico. Un aspecto Leer más
Pasos para hacer una cata de vino
A pesar de que durante el día nuestros sentidos se mantienen activos, captando estímulos táctiles, visuales, auditivos, olfativos y gustativos, no siempre somos conscientes de lo que percibimos. Es por Leer más
Vinos de ensueño: Chenin blanc
La Chenin Blanc es una variedad de uva blanca cuyo origen se ha determinado que data desde el siglo IX, originaria de Francia al igual que muchas otras de las Leer más
Vino de Alemania: Riesling
A nivel mundial, los vinos blancos alemanes cuentan con una gran apreciación gracias a su calidad. Son vinos muy fáciles de beber que suelen tener buena aceptación aun de los Leer más
El vino y las bacanales en la Antigua Roma
El vino cobro una gran importancia en la cultura griega y después en la cultura romana, culturas en las que...
El vino en el Antiguo Egipto
Egipto es reconocido por la historia como uno de los primeros productores de vino, gracias al generoso río Nilo, su...
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